Ce week-end je suis allé au Paris Vegan festival.
Et devinez ce que j’ai acheté. Des bons, je dirais même d’excellent fromages végétaux, fauxmages, ou autre nom qui désignent ce type de spécialités qui tendent à s’approcher de leur équivalent animal tant au niveau de l’aspect que du goût.
Moi qui était un adepte du fromage, j’ai pêché avec ces deux là ! La Carrée et le Camemvert.
Voici une petite vidéo sur ces deux petites merveilles gustatives.