Simple et Naturel
Voici une recette très facile, rapide et bonne de mousse au chocolat à l’Aquafaba 100% Vegan. Du chocolat, du sucre, de l’aquafaba et de la crème de tartre (Utilisé couramment par les pâtissiers pour éviter que le blanc d’œuf fouetté retombe). On ne pense pas assez souvent à utiliser L’aquafaba (Jus de cuisson des poisContinue reading Recette de la Mousse au chocolat à l’Aquafaba
Voici la plus facile des crèmes au chocolat Vegan. A réaliser avec du Tofu Soyeux et sans lait et sans oeufs Voici la recette : Pour 6 ramequins, il faut 400 grammes de Tofu soyeux 200 grammes de chocolat à patisserie Une cuillère à soupe de noisette 1 sachet de sucre vanillée Moudre lesContinue reading Crème aux chocolat Vegan au Tofu soyeux – Sans lait et sans oeufs